柳谷 智美

料理を楽しく学びたい人のために贈るブログ

材料5つ!集中力とリラックス効果があがる抹茶コーヒーラテの作り方

抹茶と牛乳を組み合わせた抹茶ラテとかはよくある組み合わせですが、今回は 今回は抹茶とコーヒーを組み合わせることで集中力とリラックス効果を得ることができます。 どうして、抹茶とコーヒを混ぜると集中力とリラックス効果が出せるのか。それにはカフェ…

コロナ対策に必要な10の栄養素はどんな食材に多く含まれているのか

料理を作っていると免疫力を向上するためのレシピを考えたりするのですがパレオな男(鈴木裕さん)のブログをよく拝見しています。 パレオさんはアンチエイジングや健康に役立つブログを運営なさっています。知っている方もいらっしゃるかと思います。パレオ…

レンジで温めるだけ!コロナウイルスにも役立つ!キノコの免疫力アップサラダ

今回は私の尊敬しているつっしーさんのレシピを使わせていただきます。 つっしーさんの料理ちゃんねるはこちら⇒https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1886367少しでも免疫力アップを皆様に高めていただいてウイルスに負けない体ができますよう…

自己紹介から

皆さん初めまして!料理の中でもサバを使ったサバ汁を作るのが好きな柳谷智美です。私自身16年間全く料理という者に興味がありませんでした。母に頼まれキャベツの千切りを頼まれたことをきっかけに料理ができるようになりたいと思い勉強し始めました。 そ…

料理ブログ開設!

料理が好きな方、好きになりたいと思いお越しくださった方 柳谷智美の料理ブログへようこそ! ここでは、料理に関する知識や栄養学からおすすめな調理道具まで様々なことを紹介していくサイトです。 これからどうぞよろしくお願いします。