柳谷 智美

料理を楽しく学びたい人のために贈るブログ

自己紹介から

皆さん初めまして!

料理の中でもサバを使ったサバ汁を作るのが好きな柳谷智美です。

私自身16年間全く料理という者に興味がありませんでした。母に頼まれキャベツの千切りを頼まれたことをきっかけに料理ができるようになりたいと思い勉強し始めました。
その時に、切り方や、疑問、作り方などわからないことが多く大変困ったものでした。そこで、少しでも料理が楽しくなってほしいと思いこの記事を書くことに決めました。
今では、家族においしいと思ってもらえるものを作るのが好きです。


これからよろしくお願いします。